Alitas Picantes
¿Por qué elegir nuestras Alitas Picantes Gallante?
Sabor Intenso y Adictivo:
Las Alitas Gallante combinan la jugosidad del mejor pollo con un toque picante que enciende el apetito. Una receta irresistible para quienes disfrutan los sabores atrevidos.Textura Perfecta: Doradas por fuera y tiernas por dentro, cada bocado ofrece una explosión de sabor que solo el sello Gallante puede garantizar.
Ideales para Compartir: Perfectas para reuniones, partidos o comidas informales. Un antojo delicioso que reúne a todos alrededor de la mesa.
ingredientes
- 1 kg de Alitas de Pollo Gallante
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 3 cucharadas de salsa picante (tipo búfalo o ají al gusto)
- 1 cucharada de miel o azúcar morena (opcional, para equilibrar el picante)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de paprika o pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- (Opcional) Cebollín o perejil picado para decorar
preparación
- 1. Precalentar: Lleva el horno a 200°C (400°F). Si prefieres, también puedes cocinarlas en freidora de aire.
- 2. Sazonar: En un recipiente, mezcla las alitas con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika. Distribuye bien el condimento.
- 3. Hornear o freír: Coloca las alitas en una bandeja con papel para hornear y cocina durante 25–30 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo para que queden doradas y crujientes por ambos lados.
- 4. Preparar la salsa: En una olla pequeña, mezcla la mantequilla derretida con la salsa picante y la miel. Cocina a fuego bajo hasta que se integren.
- 5. Mezclar y servir: Cuando las alitas estén listas, pásalas a un bowl grande y báñalas con la salsa picante. Mezcla bien hasta cubrirlas por completo.
- Sirve de inmediato, acompañadas de bastones de apio, papas fritas o una salsa cremosa para equilibrar el picante.
¡Disfruta unas Alitas Picantes Gallante: jugosas, crujientes y llenas de energía!
La tradición en su máxima expresión. Perfecto para reuniones familiares con todo el sabor Gallante.
Un plato fuerte y auténtico. Sabor profundo que revive las raíces de la cocina casera.
