SOMOS GALLANTE
En Gallante trabajamos con dedicación para llevar a tu mesa un pollo fresco, tierno y de la más alta calidad.
Con más de 30 años de experiencia en el mercado alimenticio, somos un grupo empresarial y familiar que ha crecido con compromiso, esfuerzo y orgullo colombiano.
Desde nuestros inicios, trabajamos por llevar alimentos de confianza a las familias, perfeccionando nuestros procesos y generando empleo con propósito.
Creemos que el verdadero valor de una marca está en las personas que la construyen día a día y en el respeto por quienes confían en nosotros.
Porque ser Gallante es una forma de hacer las cosas bien con honestidad, dedicación y calidad en grande.
CALIDAD GALLANTE
En Gallante cuidamos cada detalle: desde la selección responsable de nuestras aves y el trabajo de nuestra gente, hasta la frescura y el sabor que llegan a tu mesa.
Trabajamos con altos estándares de higiene y trazabilidad, garantizando productos frescos, nutritivos y confiables.
Cada empaque que lleva nuestro nombre refleja un compromiso constante con la excelencia y con el bienestar de quienes nos eligen.
En cada paso, en cada decisión y en cada bocado, mantenemos una promesa clara: hacer de la calidad nuestro sello Gallante.
Nuestra marca es sinónimo de confianza, sabor y compromiso con la buena alimentación.
Para asegurar la máxima calidad y seguridad, recomendamos descongelar nuestros productos en el refrigerador. coloca el empaque sellado en un plato y déjalo en la nevera durante 24 horas por cada 2 kg de pollo. para un método más rápido, puedes sumergir el empaque sellado en agua fría, cambiando el agua cada 30 minutos hasta que esté descongelado. evita descongelar a temperatura ambiente.
Generalmente, no se recomienda recongelar pollo que ya ha sido descongelado previamente. Esto puede afectar la textura, el sabor y, potencialmente, la seguridad alimentaria. Lo ideal es cocinar el pollo una vez descongelado y, si te sobran porciones cocinadas, esas sí pueden ser congeladas nuevamente.
Una vez abierto el empaque, o si el producto ha sido descongelado, se recomienda cocinarlo y consumirlo dentro de las 24 a 48 horas siguientes para garantizar su frescura y sabor óptimos. Almacena siempre en el refrigerador.
En Pollo Gallante, nos comprometemos a ofrecerte productos lo más naturales posible. Nuestros pollos son criados con los más altos estándares y nuestros productos están libres de hormonas añadidas y conservantes artificiales, manteniendo el sabor puro y la calidad que tu familia merece. Siempre puedes verificar la lista de ingredientes en el empaque para información detallada.
Nuestros productos están disponibles en las principales cadenas de supermercados, tiendas de barrio seleccionadas y en nuestras propias tiendas «Fábrica de Frescura» de Pollo Gallante. Puedes consultar la sección «Nuestras Tiendas» en nuestro sitio web para encontrar el punto de venta más cercano a ti.